We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
แพนเค้กaumonièresที่น่ารักเหล่านี้มีส่วนผสมของพีช - ชีส - ขิงที่ควรดึงดูดนักชิม
ส่วนผสม:
สำหรับ 8 แพนเค้ก:
- แป้ง 125 กรัม
- น้ำตาลทราย 20 กรัม
- เนยละลายเกลือครึ่งกรัม 20 กรัม
- 1 ไข่ใหญ่
- 15 cl ของนมทั้งหมด
- น้ำ 10 cl
- เนยสำหรับทำอาหาร
- ชีสกระท่อม 200 กรัม
- ขิง confit 8 ชิ้นกับน้ำตาลเชิงพาณิชย์
- 4 ลูกพีช (ในน้ำเชื่อมหากไม่ใช่ฤดูกาล)
- ลวดขนม 4 รูป
เตรียม:
ในชามสลัดผสมแป้งและน้ำตาล ทำไข่ทุบใส่เนยที่ละลายแล้วผสมให้เข้ากัน
ทำงานช้าโดยผสมกับนมผสมน้ำจนได้เนื้อครีมที่ลื่นและเหลว
ปิดฝาชามสลัดและพักแป้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
ปรุงแพนเค้กด้วยปุ่มเนย
ปอกเปลือกลูกพีช (หรือสะเด็ดน้ำถ้ามีน้ำเชื่อม) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และขิงหวานผสมเบา ๆ กับชีสกระท่อม
ในใจกลางของแพนเค้กแต่ละหยดชีสกระท่อมหนึ่งช้อนโต๊ะ
ขิงประมง
ปิดมันโดยการผูกมันเบา ๆ เพื่อรับโรงพยาบาล
ต่ออายุการดำเนินการกับแพนเค้กอีก 7 รายการ
เก็บบทสวดไว้ใต้ฟิล์มในตู้เย็นก่อนรับประทาน
สูตรและรูปถ่าย: Cedus
